Khám Phá Vườn Ca cao Mười Cương: Bí Quyết Trồng Trọt và Cách Chăm Sóc Tốt Nhất

Vườn ca cao Mười Cương ở đâu?

Vườn cacao Mười Cương nằm tại ấp Mỹ Ái, xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền, tỉnh Cần Thơ. Khu vực này được biết đến với vườn cacao lớn, rộng hơn 1,2 hecta, với cảnh quan xanh mướt và nhiều trái cacao phong phú.

Giới thiệu vườn ca cao Mười Cương Cần Thơ

Vườn ca cao Mười Cương là điểm du lịch hấp dẫn tại Cần Thơ, một trải nghiệm không thể bỏ lỡ cho du khách. Thời gian mở cửa để tham quan là từ 7h đến 12h hàng ngày. Nếu du khách muốn khám phá vườn vào buổi chiều, họ có thể liên hệ trực tiếp với chủ vườn để được đón tiếp.

Giá vé tham quan là 50.000 VNĐ/người, bao gồm cả chi phí tham quan vườn, trải nghiệm làm và uống cacao, cũng như việc thưởng thức sô cô la được sản xuất ngay tại vườn.

Đường đi đến vườn ca cao Mười Cương

Đường đi đến vườn cacao Mười Cương ở Mỹ Khánh, Cần Thơ rất thuận tiện. Bắt đầu từ trung tâm thành phố Cần Thơ, du khách có thể đi về hướng cầu Cái Răng. Sau đó, tiếp tục di chuyển về phía xuôi khoảng 10km trên đường tỉnh 923, sau đó chỉ cần hỏi thăm về vườn cacao Mười Cương tại ấp Mỹ Ái, mọi người đều sẽ biết.

Ngoài ra, du khách cũng có thể chọn đường Nguyễn Văn Cừ, rẽ vào đường Mỹ Khánh và Thiền viện Trúc lâm Phương Nam để tìm lối vào. Vườn cacao Mười Cương nằm trên cùng một tuyến đường với vườn trái cây Chín Hồng và khu du lịch Ông Đề Cần Thơ.

Vườn ca cao Mười Cương có gì?

Du khách khi ghé thăm vườn cacao Mười Cương ở Cần Thơ sẽ không chỉ được khám phá vườn cây độc đáo mà còn trải nghiệm quá trình chế biến sô cô la từ quả ca cao. Điều đặc biệt là bạn sẽ được thưởng thức sô cô la ngon ngay tại vườn.

Tham quan vườn ông Mười

Nơi nào trồng nhiều cây ca cao nhất? Trong khi Đắk Lắk nổi tiếng với sự phát triển của cây ca cao, vườn của ông Mười lại là điểm đầu tiên và có lịch sử lâu dài nhất ở miền Tây. Nếu bạn đang tìm kiếm trải nghiệm mới khi đến Cần Thơ, hãy thử ghé thăm vườn cacao của ông Mười.

Với diện tích rộng lớn, vườn cacao ông Mười sở hữu hơn 15 giống cây ca cao, với tổng cộng hơn 2.000 gốc. Trong vườn, có những cây cacao đã trải qua hơn 30 năm tuổi. Du khách khi tham quan vườn cacao Mười Cương sẽ trải nghiệm không khí trong lành, ngập tràn cảnh đẹp xanh mát với đủ loại cây ăn trái. Đặc biệt, vào mùa ca cao chín, quả cacao với đủ sắc màu tạo nên một bức tranh đa dạng và quyến rũ.

Thưởng thức cacao ngay tại vườn cacao Mười Cương

Khi du khách đến thăm vườn cacao Mười Cương, họ sẽ được mời thưởng thức cacao nguyên chất ngay dưới bóng cây xanh mướt. Bên cạnh việc uống ca cao pha nóng, trải nghiệm ăn trái ca cao tươi là một trải nghiệm đặc biệt, mang đến hương vị lạ miệng.

Khám phá vườn ông Mười sẽ khiến du khách cảm nhận được sự thơm ngon của cacao, dù là khi uống hay ăn. Tất cả đều được tạo ra từ những trái ca cao chất lượng, được chế biến với tâm huyết và đam mê của nhà vườn. Việc ghé thăm và thả mình vào cuộc sống miệt vườn tại đây sẽ khiến bạn không muốn rời đi.

Tìm hiểu quy trình chế biến trái ca cao

Khi đến với vườn cacao Mười Cương, du khách sẽ được chứng kiến trực tiếp quy trình chế biến trái cacao. Sau khi trái chín đủ, chúng sẽ được thu hoạch và ủ lên men. Sau đó, quá trình sấy khô, rang, xay thành bột sẽ diễn ra, tạo ra sản phẩm cuối cùng.

Tại đây, đừng quên mua những sản phẩm từ cacao như rượu vang cacao, bột cacao, bơ cacao, để mang về làm quà cho người thân và bạn bè.

Điều thú vị nhất khi thăm vườn cacao Mười Cương là bạn có cơ hội quan sát quy trình làm sô cô la từ trái cacao. Trái cacao được xay thành bột nguyên chất, và ông Mười sử dụng máy Cargill – một loại máy làm sô cô la truyền thống – để chế biến thành sản phẩm cuối cùng.

Cacao không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, giúp cải thiện sức khỏe tổng thể. Uống cacao đều đặn mỗi buổi sáng có thể nâng cao khả năng đề kháng, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Chính vì thế, cacao đã trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng của Cần Thơ, được rất nhiều du khách yêu thích.

Qua đêm ở homestay miệt vườn tại Vườn cacao Mười Cương

Vườn cacao Mười Cương ở Cần Thơ không chỉ là điểm đến thú vị mà còn cung cấp 2 phòng homestay để đáp ứng nhu cầu trải nghiệm cuộc sống miệt vườn miền Tây cho du khách. Tại đây, bạn có thể thuê phòng để ở qua đêm và thưởng thức những món ngon dân dã đặc trưng của Nam Bộ. Điều đặc biệt là, nếu bạn muốn giới thiệu địa điểm này cho bạn bè quốc tế, ông Mười Cương có khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh và tiếng Pháp vô cùng thành thạo.

Trải nghiệm tại Vườn cacao Mười Cương Cần Thơ mang lại nhiều điều mới lạ. Các sản phẩm được chế biến và bán tại đây đều đảm bảo nguyên chất, tạo nên trải nghiệm tuyệt vời cho du khách.

Do đó, hãy bổ sung ngay điểm đến này vào danh sách du lịch của bạn. Cả du khách nước ngoài cũng sẽ cảm thấy hào hứng khi ghé thăm, không chỉ để tham gia các hoạt động giải trí, mà còn để hiểu rõ hơn về phong tục, tập quán và lối sống của cộng đồng địa phương.

Cuối cùng, nên biết đến Vườn cacao Mười Cương Cần Thơ như một địa điểm thực tập lý tưởng cho các sinh viên đại học và cao đẳng. Một số trường thậm chí thuê ông Mười Cương để giảng dạy cho sinh viên về cách chăm sóc, trồng và chế biến sản phẩm từ cây cacao.

Giá vé và thời gian mở cửa

Giá vé thăm quan vườn ca cao Mười Cương ở Cần Thơ là 50.000đ/khách. Giá vé đã bao gồm cả chi phí tham quan vườn, trải nghiệm thưởng thức cacao và hiểu rõ quá trình chế biến cacao tại đây.

Vườn ca cao Mười Cương mở cửa cho tham quan vào buổi sáng hàng ngày. Thời gian mở cửa là từ 7 giờ đến 12 giờ, và áp dụng cho tất cả các ngày trong tuần. Tuy nhiên, nếu bạn muốn thăm quan vào buổi chiều, bạn có thể liên hệ trực tiếp với vườn ca cao qua điện thoại để thảo luận với chủ nhà vườn trước khi đến.

Đôi nét về cây ca cao

Nguồn gốc

Ca cao có nguồn gốc từ tiếng Pháp là “cacao” hay “kakao”. Cây cacao có nguồn gốc từ Trung Mỹ và Mexico, được những người Aztec và Maya bản địa khám phá. Tuy nhiên, ngày nay, cây cacao có thể được trồng ở hầu hết các nước nhiệt đới trên thế giới.

Ở Việt Nam, ca cao được nhập vào rất sớm, theo dõi các nhà truyền giáo phương Tây. Hiện nay, cây cacao được trồng rộng rãi ở nhiều địa điểm, trong đó vùng Tây Nguyên được đánh giá là điều kiện lý tưởng nhất cho sự phát triển của cây. Theo nghiên cứu thống kê, cây cacao ở đây ra hoa quả quanh năm, với sản lượng bình quân đạt 3 kg hạt khô trên một cây 5 năm tuổi. Ngoài Tây Nguyên, cây cacao cũng được trồng nhiều tại các tỉnh như Đồng Nai, Tiền Giang, Bến Tre và nhiều địa điểm khác.

Điều kiện sống

Cây cacao thích hợp ở những vùng có nhiệt độ trung bình từ 25-28 °C, độ ẩm trung bình 85%, và lượng mưa hàng năm từ 1.500-2.000 mm. Cây có khả năng ra hoa quả 2 vụ mỗi năm, không đòi hỏi nước lớn, ít cần tưới, không kén đất nhưng không chịu được những vùng quá khô hạn như đất cát hoàn toàn.

Lợi ích

Hạt ca cao được sử dụng làm nguyên liệu chế biến các sản phẩm cao cấp như chocolate. Ca cao cũng được sử dụng làm đồ uống thông dụng do chứa chất kích thích với lượng caffeine thấp hơn nhiều so với cà phê. Vỏ trái sau khi lấy hạt có thể được phơi khô và xay thành thức ăn cho gia súc. Cây cacao không cạnh tranh nhiều về đất do có thể trồng xen kẽ trong các vườn cây khác, giúp tối ưu hóa việc sử dụng đất.

Vườn ca cao Mười Cương được coi là một trong những “gam màu nổi bật” tạo điểm nhấn ấn tượng cho bức tranh quê hương miền Tây sông nước, làm cho cảnh đẹp trở nên thêm phong cách và đặc sắc, để lại ấn tượng khó quên trong lòng du khách. Nếu có cơ hội du lịch đến Cần Thơ và mong muốn khám phá trọn vẹn vẻ đẹp miệt vườn của nơi này, hãy đừng quên ghé thăm vườn cacao Mười Cương, điểm đến nổi tiếng mà khách du lịch khắp vùng đều đánh giá cao.